目的：对糖尿病患者的饮食误区展开指导，从而使患者更佳的掌控血糖。方法：减少护患交流，护理人员要在饮食上缺失患者的误区，摆事实讲道理，对患者展开饮食指导，从而让患者认识到自己平时饮食上的缺失。结果；糖尿病患者通过指导后提高错误的了解，有了战胜病魔的信心。

结论：改成不准确的饮食方式对糖尿病患者的血糖掌控起着大力的起到。【关键词】糖尿病；饮食误区；护理当人患上糖尿病时，不会经常出现很多并发症以及因为对于疾病不了解从而经常出现的误区，糖尿病患者又在年龄上无穷大中老年人，所以很多患者如果血糖无法获得大力适当的掌控，就不会有视力上升，理解能力弱化，尿毒症及心脑血管疾病等综合征，从而耽搁病情化疗。1资料与方法1.1一般资料：在2013年11月，我们在临床上征询30事例患者的表示同意，仔细观察化疗，在饮食上大力对患者展开宣传，使得患者血糖稳定获得掌控，医护与患者都比较满意。

以下就是我们的明确护理方法：对30事例糖尿病病人仔细观察化疗，男12事例，女18事例，年龄在35-78岁之间，病程最久者8年，最较短1个月，临床临床皆II型糖尿病患者。其中23事例病人口服降糖药物或静脉注射胰岛素，因应饮食化疗；另外7事例病人使用饮食化疗。患者大多可展现出为烦渴、多饮、多尿、体重上升；多食；虚弱、常常疲惫；四肢麻木、酸痛、视力模糊不清，男性不会经常出现性欲减退、女性不会经常出现阴道炎等。患者平均值住院25天，基本上患者血糖掌控较好，恶化出院。

经护理人员找到，大多数患者有对饮食掌控很差的方面。1.2方法1.2.1掌控患者在标准体重内：男性标准体重（kg）=体重(cm)-100,女性标准体重（kg）=体重（cm）-105。然后算数出有患者所需的热量。

从而使患者血糖获得最平稳的掌控。1.2.2根据患者否卧床，平时活动是重体力活动、中等体力活动或轻体力活动。再行根据患者体型，归属于虚弱、长时间或是体重增加，算数出有糖尿病患者每公斤体重最合适的能量值。1.2.3营养配上黄金法则--60.25.15。

是患者每日摄入食物中碳水化合物占到总量的60%，每日脂肪占到患者所须要供给热量的25%，每日蛋白质占到患者摄取能量的15%。每日蛋白质摄取的量和体重称之为正比，约为每千克体重1.0g的蛋白质。其中动物性质的蛋白质约占到每日摄取蛋白质量的三分之一左右。

【1】1.2.4定点定量：一日三餐，要定点定量每天主食应当分为五分，早餐一份午餐晚餐各两份，若餐后的血糖高，则少吃多餐原则，即从每日主食中所取30克左右的主食，于早午餐之间。午晚餐之间，晚上睡前加餐。

这样做到可以防治两餐之间低血糖与餐后高血糖的再次发生。若患者不吃早餐，更容易经常出现午餐前的低血糖，造成午餐热量摄取过低，从而经常出现午餐后的高血糖。【2】2结果在对此次30事例糖尿病患者的仔细观察与记录后找到，其中有70%的患者都不在意自己的饮食，有64%的患者不存在饮食误区，20%患者在仔细观察期间饮食习惯较好。

68%的患者不存在不当的饮食习惯或在饮食中经常出现的误区。在此期间，当患者不存在不当饮食习惯时，有86%的患者血糖下降较平时低，仅有6%的患者不会经常出现血糖数值较平时上升。3辩论3.1轻视病情3.1.1有的患者指出糖尿病是一个较为广泛的病，所以在患病时轻视糖尿病，只要口服降糖药或者是静脉注射胰岛素就可以几乎解决问题。【3】3.1.2大多错的的作法是糖尿病患者一旁在不吃大鱼大肉，一旁多多静脉注射胰岛素，或者特大量减少衣降糖药的计量。

在饮食上没忌口，血糖自我监测能力较好。对自己的血糖数值拒绝严格。一般这类的问题主要出有在领导干部、公务员、和一些企业老板身上较为多。

他们的科学知识量较少，平时很少自学涉及的科学知识，对疾病了解不深刻印象，全然的指出自己只要不患上别的症状就几乎可以，但是他们的了解是错误的，他们的思想更为必须护理人员的缺失。3.1.3还有一部分患者是公关类的职业，虽然患者本身告诉自己患上糖尿病，应当在饮食和生活上多加留意，但是工作性质不是自己可以要求，基本必须大量饮酒、休息时间和劳累，以至于更为减轻了病情。

【4】3.2纠正错误饮食的护理。对于糖尿病患者，无论是口服降糖药化疗或者是胰岛素化疗，都必须饮食化疗相配合，而大多患者都更容易在饮食经常出现误区，所以必须医护人员展开糖尿病饮食的宣传。

【5】从而让患者理解糖尿病饮食对于其化疗的重要性。患者的大力因应，是化疗糖尿病的一个根本性构成条件。【6】3.3少见的不当饮食习惯与误区3.3.1吃水果，有的患者指出自己得了糖尿病，所以什么水果都吃，但是长年吃水果不会导致体内维生素缺少，免疫系统功能上升与心脑血管疾病。

水果某种程度能获取非常丰富的营养元素，而且水果对于身体的新陈代谢起着了最重要的因素。最重要的是其中水果内的果胶也是蔬菜与谷物所无法替代的。3.3.2掌控主食，但是不掌控辅食，有的患者甚至与较少不吃或者显然吃主食。但是对于辅食不镇抚。

缺乏了主食，但是有想有充足的热量承托体力活动，所以就不会引发患者不心态的摄取大量油脂与动物蛋白。缺乏膳食纤维，因为很少摄取主食，碳水化合物严重不足，更容易引起无力肌肉酸痛。

【7】而大量蛋白质也因为数量过于多，无法几乎新陈代谢，更容易患者经常出现酮症与酮症酸中毒。3.3.3增加正餐摄取，反而多吃零食。零食大多不会在胃内构成潴留，从而增加食欲，引起呕吐、食欲下降。

从而造成营养摄取严重不足，但是热量又偏高，引发患者机体自身免疫功能的上升。此外现在市面上大多数零食都是高油高糖高脂较低高热量纤维素较低营养，先不托防腐剂有多少，那里面有多少糖盐又怎么能和做到的饭菜相比较呢？食物里面苦瓜种子内所含与胰岛素类似于的蛋白质，所以可以使血液内的葡萄糖转化成为热量，从而起着让患者减少血糖的起到。

【8】3.3.4素食主义，还有患者指出脂肪，肉类，油脂和蛋白质都能减轻糖尿病，减少血糖，但是只不过这样是错误的，患者对于食用肉类的过度容许不会造成抵抗力上升与脂溶性纤维素的吸取。肉类中所含大多的人体必须的微量元素，如铁、钙、锌等，而这些又大多在肉类中含有非常丰富，所以长时间食用素食，更容易引起患者微量元素严重不足。蛋白质的摄取也不会因为不食用而大大减少，从而引发机体的记忆力上升，贫血、消化不良、虚弱等危害。

【9】长时间仅有食用素食，还更容易使患者胆固醇开裂减少患者患上结石的可能性。而长年掌控食欲而产生声浪后暴饮暴食，更为不会使患者的糖尿病更为相当严重。3.3.5.1无节制食用无糖食品，基本绝大多数患者获知自己患上糖尿病后都很少食用糖类食品，但是很多商家都在贩卖无糖食品，所以有的患者指出，无糖食品就是没糖，所以可以多不吃。

虽然无糖食品，应用于的人工甜味剂，而这些甜味剂增加了热量，但是更为性刺激人们对于甜食的渴求，并且促进食欲。无糖食品如果食用过量，不但会掌控血糖，反而不会使血糖升高。3.3.5.2但是无糖是指不含蔗糖。

但是科学上指出，是没意味著的无糖食品的。因为食品中所含的面粉，各种的米，稻子，都可以被我们的身体把其中一部分转化成为单糖或者是蔗糖。

所以一些糖尿病患者把无糖食品当作普通的主食食用，或者当作一些平时加餐或者是甜品零食食用，也必需要掌控其的食用量。【10】一些商家所谓的无糖食品糖尿病患者可以无节制食用是不科学的，也是不负责任的。3.3.5.3而且有一些无良商家，为了减少木糖醇或者是麦芽糖醇等一些醇累官甜味剂的成本，将制备的甜味剂里重新加入少量的葡萄糖和蔗糖，以减少口感，从而降低成本。这样对于我们糖尿病患者的危机更大了。

所以食用无糖食品也要适度而行。3.3.6摄取看不到的脂肪，有一些脂肪是可以肉眼辨别的，如炒菜用的油，动物的皮。但是还有一类脂肪，是人肉眼看到的，如坚果类的花生瓜子核桃，油炸做成的食品，色拉酱等。

食用过量的脂肪首先就不会给糖尿病患者带给自我血糖的增高。而且脂肪摄取过多对身体有很多的危害，如脂肪肝、高血压、高血脂体重增加等。因为这样不准确的饮食，从而给身体各个器官带给危害压力，首先就是心脏压力过大，导致心脏的不适感。3.3.7低盐饮食。

有的糖尿病患者指出，自己现在不吃没法糖了，要是想做到出来的东西有滋味，就必需增大食盐的用量。【11】但是，这样对身体反而危害更大。首先，人们多食用食盐不会使患者的血压增高，【12】这是一样对大家危害多相当大的事，但是食盐对于糖尿病患者更为的危险性。

食盐可以性刺激淀粉酶的活性，从而要求淀粉的消化程度。并且加快小肠对葡萄糖的吸取。

当患者长年食用低盐饮食时，患者就不会经常出现口渴的症状，就不会减少饮水量，水从口腔转入血管，就不会减少血容量，减轻心脏开销。科学证明，若能将食盐每日摄入量掌控在三克以内，将不会对身体健康带给相当大的协助。3.3.8掌控饮水，一些患者指出，饮水不会减轻糖尿病的病情，所以容许自己饮水数量，惧怕饮水。

但是这样也是一种错误的饮食习惯，当你口渴时，就是身体向你收到一种缺水的信号。较少饮水意味著尿量也不会增加，这就更容易引起膀胱炎。较少喝或者不睡觉的患者小便内的水分也不会增加，从而不会引发咳嗽。

【13】4结论糖尿病饮食在糖尿病的化疗中起着了及其最重要的环节，它要求了患者身体的身体健康与疾病的发展方向。由于糖尿病的病程宽，不能医治的特殊性，护理人员更加应当细心负责管理的为患者展开宣传。避免患者在饮食上面的误区。

在患者的潜意识里明白糖尿病饮食对于他的身体与疾病的重要性，从而大力了解糖尿病饮食，理解糖尿病饮食。增加并发症的再次发生和增加住院的频率与次数。

创建合适个人而且较好的饮食方向，饮食习惯，从而出院后患者自己在家也需要大力掌控好血糖。参考文献[1].温广宇主编.临床营养学.北京：北京人民出版社，2007.589～608.[2].黄一鑫.早餐膳食成分转变对2型糖尿病血糖的影响.中国糖尿病杂志，2009，17（1）：85～92.[3].程韶.糖尿病患者化疗依从性对血糖掌控的影响.现代护理，2010，8（11）：836～847.[4].伍晓玲.糖尿病身体健康教育不存在的问题及对策.医学文选，2003，22（3）：285～302.[5].李桂明.胰岛素类似物的研究.国外医药药剂专书，2008，20（4）：186～235[6].刘志梅.糖尿病身体健康教育的实践中与体会.现代中西医融合杂志，2011，12（13）：1344～1358[7].李桂明.糖尿病的皮肤展现出.国外医学内分泌专书，2009，（4）：65～78[8].喜国顾.植物降血糖成分的研究概况.国外医药植物药册，1997，12（12）：55～62[9].蔡伟红.对糖尿病患者的身体健康教育.中国身体健康教育，2012，18（5）：317～335[10].岳喜国.糖尿病患者饮食误区的调查分析及对策.简单糖尿病杂志，2010，17（24）：3～21[11].何爱萍.老年期糖尿病32事例临床分析.海南：海南医学，1989.66～82[12].王结胜.糖尿病拆分高血压患者动态血压掌控状况调查.浙江大学，2005：183～217[13].梁晓春.转变糖尿病患者一生的饮食计划.。

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